Desserts

ถ้าหากพูดถึงเรื่องของขนมหวาน เชื่อว่าหลายๆ คนต้องชอบแน่นอนโดยเฉพาะอย่างยิ่งขนมหวานจากฝรั่งเศส ที่เราได้หามานำเสนอให้ทุกคนได้รู้จัก บอกเลยว่ามันน่ากินมากกก

 1. Macarons

ลักษณะเหมือนคุกกี้ที่ทำมาจากเมอแร็งก์สอดไส้ด้วยครีมรสชาติต่างๆ ด้วยสัมผัสแห่งความนุ่มละมุนในปากแถมยังเป็นขนมชื่อดังที่หาซื้อได้ไม่ยากอีกด้วย จึงเป็นอีกหนึ่งขนมหวานที่ได้รับความนิยมที่สุด

2. French Lemon Pie

พายมะนาวที่ให้ทั้งรสหวานและเปรี้ยวในคำเดียวกัน ที่สำคัญตัวเนื้อของพายเป็นอะไรที่ละมุนลิ้นมากๆ

3. Crème Brûlée

คัสตาร์ดโรยหน้าด้วยคาราเมลกรอบ มีความหวานผสมกับความนุ่มนวลของเนื้อคัสตาร์ด

4. Crêpes

แป้งแพนเค้กแผ่นบางๆ ที่สามารถนำไปผสมกับของหวานต่างๆ เช่น นูเทลล่า, สตรอเบอร์รี่, ครีม หรือ แม้แต่น้ำเชื่อม ที่จะทำให้แผ่นเครปมีรสชาติความอร่อยตามที่เราต้องการ

5. Chocolate Soufflé

คนรักช็อคโกแลตไม่ควรพลาดกับเมนูเค้กช็อคโกแลต เมื่อกัดเข้าไปแล้วจะได้สัมผัสถึงความกรอบของขนมปังด้านนอกและความนุ่มของเนื้อช็อคโกแลตจากภายใน

6. Madeleines

มีความนุ่มจากภายนอกและความอร่อยของแป้งที่ทำจากเนย ขอเตือนไว้ก่อนว่าถ้าได้กินแล้วอาจจะติดใจจนไม่อยากจะแบ่งให้ใครเลยก็เป็นได้

7. Chocolate Meringue

ขนมเมอร์แร็งก์กรอบๆ มาพร้อมกับเนื้อช็อคโกแลตนุ่มๆ

8. Clafoutis

ขนมเค้กที่มักจะนำมาอบกับเชอร์รี่ ด้วยสัมผัสที่นุ่มนวลผสมกับความหวานอมเปรี้ยวจากเชอร์รี่ นับว่าเป็นเค้กที่เพอร์เฟ็คสุดๆ สำหรับอากาศร้อนๆ เลยทีเดียว

9. Tarte Tatin

ส่วนผสมอย่างลงตัวของคาราเมล แอปเปิ้ล และขนมปังกรอบ ไม่มีอะไรจะน่ากินไปกว่านี้อีกแล้ว…

10. Dacquoise

ความแตกต่างอย่างลงตัวของความกรอบจากเมอแร็งก์และความนุ่มนวลจากครีมเมื่อได้ชิมแล้วเป็นอันต้องติดใจไปทุกราย